{"id":10490,"date":"2025-03-16T23:01:04","date_gmt":"2025-03-16T23:01:04","guid":{"rendered":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=10490"},"modified":"2025-03-16T23:01:05","modified_gmt":"2025-03-16T23:01:05","slug":"nace-ren-u-un-programa-de-alimentacion-revolucionario-que-fusiona-innovacion-agroalimentaria-con-ciencia-de-la-longevidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=10490","title":{"rendered":"Nace Ren.U , un programa de alimentaci\u00f3n revolucionario que fusiona innovaci\u00f3n agroalimentaria con ciencia de la longevidad"},"content":{"rendered":"\n

El pasado jueves d\u00eda 13, tuvo lugar en el Restaurante del Club de Mar \u201cEl Candelero\u201d de Almer\u00eda, la presentaci\u00f3n de Ren.U, empresa que sus creadoras definieron como un \u201cprograma de alimentaci\u00f3n \u00fanico, enfocado al bienestar de las personas\u201d. En esencia, consiste en seguir, durante cinco d\u00edas, un patr\u00f3n nutricional que  imita el ayuno, a base de deshidratados de hortalizas, aprovechando los efectos beneficiosos para la salud, tanto los del ayuno, como los del consumo de frutas y verduras. En ayuno se incorpora dentro de un programa de 3 semanas guiado por las especialistas, cuyo objetivo principal es incorporar h\u00e1bitos de vida saludables, de base mediterr\u00e1nea y personalizados. <\/p>\n\n\n\n\n\n

El programa de Ren.U, fusiona los conocimientos cient\u00edficos sobre la longevidad, con las caracter\u00edsticos nutricionales de las verduras y la innovaci\u00f3n agroalimentaria, todo ello presentado en unos platos, elaborados a base de productos naturales sin ning\u00fan tipo de aditivos bajo la tem\u00e1tica 1 d\u00eda 1 color.<\/p>\n\n\n\n

Estos programas, muy instaurados en Estados Unidos y Alemania, donde se han realizado numerosas investigaciones cient\u00edficas que los respaldan, tienen efectos muy beneficiosos principalmente sobre procesos inflamatorios, regeneraci\u00f3n y reparaci\u00f3n celular, enfermedades asociadas al envejecimiento, grasa y l\u00edquidos corporales, control del apetito y claridad mental. <\/p>\n\n\n\n

La presentaci\u00f3n corri\u00f3 a cargo, de la Dra. Pilar Esteban<\/strong>, m\u00e9dico especialista  en aparato digestivo y directora m\u00e9dica de Ren.U, que disert\u00f3 sobre los condicionantes fisiol\u00f3gicos de la longevidad y su relaci\u00f3n con el ayuno; Ana Molina<\/strong>, co-fundadora de Ren.U, farmac\u00e9utica y dietista-nutricionista, se centr\u00f3 en la relaci\u00f3n alimentaci\u00f3n y salud, propiedades nutricionales de los ingredientes hort\u00edcolas que contienen el programa y en las dietas imitadoras de ayuno desarrolladas en la Universidad de Davis (California) por el profesor Valter Longo; y Rocio Gasso<\/strong>, co-fundadora de Ren.U ingeniera qu\u00edmica y MBA por San Telmo, que detall\u00f3 los contenidos de los preparados, de cada uno de los cinco d\u00edas del programa, tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 los efectos positivos sobre el equilibrio emocional de los participantes en el programa.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Los invitados que llenaron el acto, lo compon\u00edan una cuidada selecci\u00f3n de representantes del sector sanitario, principalmente m\u00e9dicos, farmac\u00e9uticos y nutricionistas y del sector agroalimentario, as\u00ed como familiares y amigos de las impulsoras de esta novedosa iniciativa.<\/p>\n\n\n\n

A la finalizaci\u00f3n del acto, se ofreci\u00f3 un c\u00f3ctel, a base productos hort\u00edcolas presentados en forma de aperitivos y bebidas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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