{"id":19447,"date":"2025-06-16T22:19:14","date_gmt":"2025-06-16T22:19:14","guid":{"rendered":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=19447"},"modified":"2025-06-16T22:19:16","modified_gmt":"2025-06-16T22:19:16","slug":"la-hosteleria-de-almeria-rinde-homenaje-a-valencia-y-su-paella-en-el-dia-mundial-de-la-tapa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=19447","title":{"rendered":"La hosteler\u00eda de Almer\u00eda rinde homenaje a Valencia y su paella en el D\u00eda Mundial de la Tapa"},"content":{"rendered":"\n

ASHAL entregar\u00e1 algo m\u00e1s de 3.000 euros que ha recaudado para ayudar al sector valenciano que ha sufrido las consecuencias de la Dana<\/em><\/p>\n\n\n\n

Valencia y su paella son los protagonistas, este a\u00f1o, del D\u00eda Mundial de la Tapa. A iniciativa de la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Hosteler\u00eda, la Asociaci\u00f3n Provincial de Empresarios de Hosteler\u00eda de Almer\u00eda (ASHAL) se ha sumado a una edici\u00f3n que quiere solidarizarse con los hosteleros valencianos que en muchos casos han perdido \u00edntegramente su establecimiento como consecuencia de la devastadora dana vivida el pasado mes de octubre.<\/p>\n\n\n\n

Esta ma\u00f1ana, el presidente de ASHAL, Pedro S\u00e1nchez-Fort\u00fan, acompa\u00f1ado de autoridades, patrocionadores, colaboradores y hosteleros ha realizado un brindis en la Bodega Las Botas para celebrar la importancia del tapeo, una actividad social y gastron\u00f3mica que es igualmente un elemento dinamizador para el turismo. El acto ha tenido muy presente la situaci\u00f3n que atraviesan muchos hosteleros valencianos y S\u00e1nchez-Fort\u00fan ha aprovechado para hacer un llamamiento a colaborar con donativos que har\u00e1n llegar a los m\u00e1s necesitados. De hecho hoy se ha conocido que se va a hacer entrega de algo m\u00e1s de 3.000 euros que fueron recaudados hace unos d\u00edas, en la Gala de la Hosteler\u00eda celebrada en el Hotel Barcel\u00f3 de Cabo de Gata.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, el diputado de Promoci\u00f3n Agroalimentaria, Carlos S\u00e1nchez, ha se\u00f1alado que \u00abhoy celebramos el D\u00eda Mundial de la Tapa, y qu\u00e9 mejor manera de hacerlo que reivindicando uno de los elementos sin duda m\u00e1s destacables de nuestra gastronom\u00eda, que es la tapa almeriense, dentro de lo que va a ser la ruta de tapas en la provincia de Almer\u00eda, que se est\u00e1 desarrollando desde el 12 hasta finales de junio. Adem\u00e1s se adhieren a esta ruta de tapas casi 50 locales entre la capital y el resto de la provincia. Es una magn\u00edfica oportunidad para seguir degustando de la excelencia que los hosteleros almerienses ofrecen a los almerienses y a las personas que visitan la provincia de Almer\u00eda\u00bb. Por \u00faltimo, Carlos S\u00e1nchez ha indicado que esta ruta de la tapa tiene un \u00abtinte solidario en el que trasciende fronteras y tiene tambi\u00e9n un gui\u00f1o solidario a trav\u00e9s de Hosteler\u00eda Espa\u00f1a para los hosteleros que han sufrido la Dana en Valencia. Hay que recordar que a d\u00eda de hoy m\u00e1s de 400 hosteleros no van a poder volver a abrir su negocio tras la Dana porque no tienen medios para poder hacerlo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Este D\u00eda Mundial se enmarca dentro de la celebraci\u00f3n de la Ruta de Tapas por Almer\u00eda que arranc\u00f3 el pasado jueves, 12 de junio, y que se prolongar\u00e1 hasta el d\u00eda 29 y en la que participan cerca de medio centenar de establecimientos, cuatro de ellos ubicados en la provincia, en concreto en los municipios de El Ejido, Moj\u00e1car, Carboneras y Hu\u00e9rcal de Almer\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El presidente de ASHAL ha animado a la ciudadan\u00eda a salir a la calle y aprovechar el esfuerzo que han realizado los establecimientos que participan en esta edici\u00f3n \u201cporque es una buena oportunidad para conocer nuevos platos y disfrutar de la gastronom\u00eda y el buen hacer de nuestros cocineros\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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