{"id":21521,"date":"2025-07-01T21:36:29","date_gmt":"2025-07-01T21:36:29","guid":{"rendered":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=21521"},"modified":"2025-07-01T21:36:31","modified_gmt":"2025-07-01T21:36:31","slug":"union-de-uniones-pide-al-ministerio-que-la-norma-de-comercializacion-del-aceite-responda-a-las-inquietudes-de-los-productores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=21521","title":{"rendered":"Uni\u00f3n de Uniones pide al Ministerio que la norma de comercializaci\u00f3n del aceite responda a las inquietudes de los productores\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p><em>El marco de incertidumbre que se abre ante las exportaciones espa\u00f1olas con las amenazas de Trump tras la cumbre de la OTAN, deja un reguero de dudas tanto a productores como a industria<\/em><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Uni\u00f3n de Uniones de Agricultores y Ganaderos, quien asisti\u00f3 a la reuni\u00f3n que se mantuvo este junio con el Ministerio para tratar la nueva norma de comercializaci\u00f3n del aceite, insiste en que esta debe obedecer a las necesidades de los productores y desincentivar pr\u00e1cticas de especulaci\u00f3n por parte del resto de la cadena alimentaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Uni\u00f3n de Uniones, a pesar de que a\u00fan no estar terminada la floraci\u00f3n, estima que la cosecha de aceite de la pr\u00f3xima campa\u00f1a, de 2025-2026 ser\u00e1 superior a la anterior, por lo que pide que esta nueva norma de comercializaci\u00f3n, cuya consulta p\u00fablica previa finaliza este mi\u00e9rcoles, contemple el almacenamiento de crisis, con el fin de evitar los dientes de sierra tan extremos que hemos visto en los \u00faltimos a\u00f1os y as\u00ed dar estabilidad a los precios, tanto al productor, como al consumidor.<\/p>\n\n\n\n<p>La organizaci\u00f3n recuerda que los precios en origen se han desplomado en los \u00faltimos meses y que, durante el a\u00f1o pasado, estaban bastante alejados del aumento que se hab\u00eda hecho en el lineal y, sin embargo, los costes de producci\u00f3n se han mantenido igual.<\/p>\n\n\n\n<p>En este sentido, cree que la norma debe contemplar la realidad del sector y elaborarla de tal forma que pueda contar con una cierta flexibilidad y margen de maniobra teniendo en consideraci\u00f3n la situaci\u00f3n de incertidumbre que existe en los mercados.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, defiende contar con otros par\u00e1metros para medir el precio distinto a POOL Red que podr\u00edan estar condicionados e insta al Ministerio a hacer un seguimiento de los mismos previos a las operaciones de mercado y no a posteriori, como estar\u00eda sucediendo en la actualidad.<\/p>\n\n\n\n<p>La nueva norma de comercializaci\u00f3n que est\u00e1 actualmente en fase de consulta previa puede representar una f\u00f3rmula para ordenar el sector, frenar la posible especulaci\u00f3n que siempre le acecha y ayudar a los agricultores a no malvender o perder directamente su cosecha, pero el almacenamiento no deber\u00eda ser la \u00fanica medida para ello.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Los precios del aceite de oliva se han desplomado para los productores en casi un 50%<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Uni\u00f3n de Uniones lamenta contrariada c\u00f3mo desde las Administraciones se justifica el precio de los cereales por los mercados internacionales, y, sin embargo, no se recibe ninguna explicaci\u00f3n sobre la gran diferencia en el aceite de oliva virgen extra. Seg\u00fan datos del propio Ministerio, el precio en Italia estar\u00eda a 9,60 \u20ac kg, mientras que en Espa\u00f1a a 3,59 \u20ac&nbsp; kg, por lo que cree que es necesaria una explicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>La organizaci\u00f3n destaca que los precios habr\u00edan ca\u00eddo, seg\u00fan datos facilitados por la Administraci\u00f3n, del orden del 47%, una cifra que deber\u00eda encender las alarmas y llevar a un an\u00e1lisis en profundidad. De hecho, de enero 2024 habr\u00edan ca\u00eddo los precios de los 9\u20ac\/kg virgen extra a los 3.50\u20ac\/kg en junio de 2025.<\/p>\n\n\n\n<p>Igualmente, el marco de incertidumbre que se abre ante las exportaciones espa\u00f1olas con las amenazas de Trump tras la cumbre de la OTAN, deja un reguero de dudas tanto a productores como a industria, pues Estados Unidos representa una parte importante, llegando casi al 16 % del total.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cPor desgracia en el sector del aceite tenemos muchos flancos abiertos y no nos podemos dormir en los laureles\u201d, comentan desde la organizaci\u00f3n. \u201cEl Ministerio tiene que ir resolviendo para no perjudicar a un sector de gran peso tanto a nivel nacional como internacional\u201d, concluyen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El marco de incertidumbre que se abre ante las exportaciones espa\u00f1olas con las amenazas de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":21523,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-21521","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/aceite-foto-recurso.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21521"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21521\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21524,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21521\/revisions\/21524"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21523"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21521"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}