{"id":29544,"date":"2025-09-03T11:41:39","date_gmt":"2025-09-03T11:41:39","guid":{"rendered":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=29544"},"modified":"2025-09-03T11:41:41","modified_gmt":"2025-09-03T11:41:41","slug":"la-actividad-de-la-caza-de-la-perdiz-con-reclamo-protegida-como-bien-de-interes-cultural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=29544","title":{"rendered":"La actividad de la caza de la perdiz con reclamo, protegida como Bien de Inter\u00e9s Cultural"},"content":{"rendered":"\n<p>Esta pr\u00e1ctica, que se desarrolla desde el medievo, destaca por sus valores inmateriales vinculados con el conocimiento de la naturaleza<\/p>\n\n\n\n<p>El Consejo de Gobierno de la Junta de Andaluc\u00eda ha acordado inscribir, a instancias de la Consejer\u00eda de Cultura y Deporte, como Bien de Inter\u00e9s Cultural (BIC), en el Cat\u00e1logo General del Patrimonio Hist\u00f3rico Andaluz (CGPHA), con la tipolog\u00eda de Actividad de Inter\u00e9s Etnol\u00f3gico, la caza de la perdiz con reclamo en Andaluc\u00eda, una pr\u00e1ctica que se remonta en la comunidad a \u00e9poca medieval, y que destaca por sus valores patrimoniales inmateriales vinculados al conocimiento de la naturaleza transmitidos de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n por el amplio grupo social que la pr\u00e1ctica.<\/p>\n\n\n\n<p>El desarrollo de esta actividad, que se inscribe en el Cat\u00e1logo General bajo la figura de mayor protecci\u00f3n, implica un proceso de aprendizaje y la adquisici\u00f3n cultural de habilidades que se manifiestan en el saber hacer, en c\u00f3digos espec\u00edficos de conducta, en una simbolog\u00eda propia y el desarrollo de un l\u00e9xico particular. A ello se suma, adem\u00e1s, la artesan\u00eda relacionada con el mundo de la perdiz con reclamo que involucra a artesanos de otros oficios, principalmente a herreros y carpinteros.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta pr\u00e1ctica cineg\u00e9tica, se estructura en torno a un doble eje de espacio y tiempo. As\u00ed el espacio est\u00e1 constituido por la casa del cazador y el campo donde tienen lugar los lances. En cuanto al tiempo, \u00e9ste se divide en un segmento limitado, durante caza, y otro continuado y dilatado para los ciudadanos de los perdigones enjaulados que servir\u00e1n de reclamo en el periodo permitido para la veda.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta actividad se desarrolla en los cotos, donde tiene lugar el lance entre el macho de perdiz enjaulado, adiestrado por su contacto con el reclamista y las perdices silvestres que, movidas por el instinto de su ciclo biol\u00f3gico, acuden a la provocaci\u00f3n. La elecci\u00f3n del sitio de la plaza y la distancia y orientaci\u00f3n del puesto son decisiones claves para resultado final de la jornada, y por eso se apoyan en un conocimiento previo del ecosistema, de la orograf\u00eda y de la observaci\u00f3n del comportamiento de las perdices de la zona.<\/p>\n\n\n\n<p>La caza tradicional de la perdiz con reclamo ocupa buen parte del tiempo de ocio del colectivo de cazadores, resultando que la secuencia temporal de la actividad se despliega durante el ciclo anual completo, y no s\u00f3lo en el periodo \u00e1lgido de la caza que coincide con el momento del celo.<\/p>\n\n\n\n<p>La modalidad de caza de perdiz con reclamo cuenta con arraigo en el \u00e1rea mediterr\u00e1nea desde al menos \u00e9poca romana. No obstante, ha cambiado la forma de captura debido a la invenci\u00f3n de la p\u00f3lvora, hito que supuso una primordial transformaci\u00f3n de la antigua manera de cazar, donde el uso de trampas y cepos primaba sobre otras t\u00e9cnicas. Sin embargo, en esencia, el desarrollo de la t\u00e9cnica no var\u00eda del que describieran los autores cl\u00e1sicos o del que atestiguan algunos mosaicos romanos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"643\" src=\"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CGOB_BIC_Caza-perdiz-con-reclamo.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29545\" srcset=\"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CGOB_BIC_Caza-perdiz-con-reclamo.jpg 800w, https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CGOB_BIC_Caza-perdiz-con-reclamo-300x241.jpg 300w, https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CGOB_BIC_Caza-perdiz-con-reclamo-768x617.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El expediente para la inclusi\u00f3n en el Cat\u00e1logo General del Patrimonio Hist\u00f3rico de Andaluc\u00eda como BIC de esta actividad etnol\u00f3gica cuenta con el respaldo de 143 ayuntamientos andaluces y de las diputaciones provinciales de Granada, Ja\u00e9n y Sevilla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta pr\u00e1ctica, que se desarrolla desde el medievo, destaca por sus valores inmateriales vinculados con&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":29545,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-29544","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CGOB_BIC_Caza-perdiz-con-reclamo.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29544","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=29544"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29544\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29547,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29544\/revisions\/29547"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/29545"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=29544"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=29544"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=29544"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}