{"id":31298,"date":"2025-09-17T15:57:42","date_gmt":"2025-09-17T15:57:42","guid":{"rendered":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=31298"},"modified":"2025-09-17T15:57:44","modified_gmt":"2025-09-17T15:57:44","slug":"andalucia-trade-organiza-la-agenda-internacional-del-agro-andaluz-en-la-feria-autentica-premium-food-fest-en-sevilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=31298","title":{"rendered":"Andaluc\u00eda TRADE organiza la agenda internacional del agro andaluz en la feria Aut\u00e9ntica Premium Food Fest en Sevilla"},"content":{"rendered":"\n

Celebra m\u00e1s de 420 reuniones entre casi medio centenar de empresas andaluzas y 30 importadores seleccionados de 24 pa\u00edses de cuatro continentes<\/p>\n\n\n\n

Andaluc\u00eda, l\u00edder en exportaciones agroalimentarias de Espa\u00f1a, con un r\u00e9cord hist\u00f3rico de 9.250 millones en el primer semestre de 2025<\/p>\n\n\n\n

Andaluc\u00eda TRADE ha organizado m\u00e1s de 420 entrevistas de negocios entre casi medio centenar de empresas andaluzas y 32 importadores de 24 pa\u00edses, en el marco de la tercera edici\u00f3n de la feria Aut\u00e9ntica Premium Food Fest, que ha tenido lugar del 15 al 16 de septiembre en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla (Fibes). Esta acci\u00f3n se ha llevado a cabo en coordinaci\u00f3n con la Consejer\u00eda de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y los organizadores de la feria NebexT.<\/p>\n\n\n\n

El encuentro se celebra en un momento de gran \u00e9xito internacional para el agro andaluz, que en el primer semestre del a\u00f1o 2025 lidera las exportaciones de alimentos y bebidas de Espa\u00f1a, con casi uno de cada cuatro euros que exporta Espa\u00f1a (22,9%): un r\u00e9cord de 9.250 millones de euros, desde que existen datos homologables (1995), gracias a un crecimiento interanual del 3,1%.<\/p>\n\n\n\n

Los agentes internacionales del sector retail<\/em>, servicios de hosteler\u00eda, restauraci\u00f3n y cafeter\u00eda y gran distribuci\u00f3n que han participado en esta acci\u00f3n proceden de 24 pa\u00edses de cuatro continentes: Emiratos \u00c1rabes, EE. UU., Canad\u00e1, Colombia, Per\u00fa, Chile, Ecuador, Corea del Sur, India, Filipinas, Tailandia, Vietnam, Indonesia, Singapur, Australia, China, Jap\u00f3n, Rep\u00fablica Checa, Italia, B\u00e9lgica, Pa\u00edses Bajos, Polonia, Portugal y Suecia.<\/p>\n\n\n\n

Durante su estancia, la delegaci\u00f3n internacional ha tenido la oportunidad de asistir a los Aut\u00e9ntica Excellence Awards 2025 en Cajasol; y ha cerrado su agenda hoy con una visita a Hacienda Guzm\u00e1n, completando as\u00ed un programa que combina encuentros de negocio, actividades culturales y oportunidades de networking, reforzando la proyecci\u00f3n internacional de las empresas andaluzas.<\/p>\n\n\n\n

El objetivo de Andaluc\u00eda TRADE en Aut\u00e9ntica ha sido dar a conocer a importadores, distribuidores y mayoristas de estos pa\u00edses la oferta andaluza en alimentaci\u00f3n y bebidas e identificar nuevas oportunidades de negocio en estos mercados seleccionados, especialmente aquellos m\u00e1s lejanos de Asia y Am\u00e9rica que mayor diversificaci\u00f3n de destinos pueden aportar a las exportaciones andaluzas.<\/p>\n\n\n\n

La segunda edici\u00f3n de Aut\u00e9ntica Premium Food Fest<\/a> de 2024 se cerr\u00f3 con gran \u00e9xito congregando a 8.404 profesionales, renombrados chefs estrella Michelin, 223 expertos del sector y 251 firmas expositoras. El congreso tambi\u00e9n acogi\u00f3 109 sesiones informativas y 36 catas. Igualmente, la cita dej\u00f3 un impacto econ\u00f3mico estimado en 12 millones de euros en la ciudad, cifras que tiene previsto superar en esta edici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Empresas andaluzas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Andaluc\u00eda TRADE ha organizado entrevistas de negocios b2b para 45 empresas de las ocho provincias. En concreto, entre las participantes se ha contado con una empresa de Almer\u00eda (Gastroalmeria), una de Granda (Centro Sur),  tres de C\u00e1diz (Montesierrra, Caprichos para Gastrobares y Abuelo Bread).<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s han acudido ocho marcas de C\u00f3rdoba (Alvear, El Quijote, Cortijo de Suerte Alta, Belloterra Delicatessen, Galleros Artesanos de Rute, Arbonaida, Chipsbyraquel y Castillodemoriles) y 11 de Huelva (Pesasur, Usisa, Ovipor, Asociaci\u00f3n de Armadores de Punta del Moral, Industrias Reunidas Jabugo, Marsh Foods, Frummys, Olibeas, Salinas del Alem\u00e1n, Bodegas Vega Menacho y Dehesa Campillo Bajo).<\/p>\n\n\n\n

Por otra parte Ja\u00e9n ha estado representada por cuatro empresas (Acesur, Cielo y Tierra Olive, Pago de Espejo,y Ciudad de Ja\u00e9n) y M\u00e1laga con dos (Freshfy y Cabraline). Finalmente, Sevilla ha congregado la mayor parte de la participaci\u00f3n en la muestra, con 15 compa\u00f1\u00edas agroalimentarias (Saladitos, Oleoestepa, M\u00e9ndez Artesanos, Hacienda Guzm\u00e1n, Bio-Dis, Doray, Escamilla, In\u00e9s Rosales, Grupo Ybarra Alimentaci\u00f3n, Casa Santo\u00f1a de Andaluc\u00eda, Arroz\u00faa, Panader\u00eda Obando, Frutos Secos San Blas, Enboca y Garc\u00eda Mill\u00e1n).<\/p>\n\n\n\n

La participaci\u00f3n de Andaluc\u00eda TRADE-Agencia Empresarial para la Transformaci\u00f3n y el Desarrollo Econ\u00f3mico en esta acci\u00f3n est\u00e1 cofinanciada con fondos procedentes de la Uni\u00f3n Europea, con cargo al Programa Operativo FEDER de Andaluc\u00eda 2021-2027, dotado con una contribuci\u00f3n comunitaria del 85%, o cualquier otro Programa Europeo susceptible de cofinanciar esta actuaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Aut\u00e9ntica Premium Food Fest es una combinaci\u00f3n de feria y congreso que se lleva a cabo en colaboraci\u00f3n con la Consejer\u00eda de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andaluc\u00eda, a trav\u00e9s de la cofinanciaci\u00f3n con Fondos Europeos FEDER, y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Sevilla, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n, as\u00ed como de las principales patronales del sector. Asimismo, la muestra pone su foco en los retos actuales a los que se enfrentan las cadenas de supermercados, mayoristas y tiendas especializadas en alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Andaluc\u00eda l\u00edder nacional y con r\u00e9cord<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Andaluc\u00eda alcanz\u00f3 en este primer semestre del a\u00f1o 2025 un r\u00e9cord en sus exportaciones mundiales de alimentos y bebidas, alcanzando los 9.250 millones de euros, gracias a un crecimiento del 3,1% interanual. De este modo, la comunidad lidera las ventas nacionales de alimentos y bebidas en el pa\u00eds, con el 22,9% del total, por delante de Catalu\u00f1a, con el 20,7% de las exportaciones espa\u00f1olas, y la Comunidad Valenciana (13,5%).<\/p>\n\n\n\n

Este sector estrat\u00e9gico aport\u00f3 a la balanza comercial positiva de Andaluc\u00eda un total de 6.028 millones de euros, con una tasa de cobertura del 287%, ya que las exportaciones casi triplican a las importaciones.<\/p>\n\n\n\n

Hortalizas y frutas en m\u00e1ximos hist\u00f3ricos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Entre los diez primeros alimentos y bebidas que exporta Andaluc\u00eda al mundo nueve crecen, y siete lo hacen con cifras r\u00e9cord. Asimismo, lideran las hortalizas, con 2.653 millones de euros (28,7% del total) y un aumento del 9,8% respecto a enero-junio de 2024 que le lleva a cifras nunca alcanzadas para el periodo; seguidas de las frutas, con 2.399 millones (25,9% del total) y un alza del 13,7%, con cifras tambi\u00e9n de r\u00e9cord.<\/p>\n\n\n\n

En tercera posici\u00f3n est\u00e1 el aceite de oliva, dentro del cap\u00edtulo de grasas y aceites animales o vegetales (2.260 millones), con 1.976 millones de euros (21,4%), un 19,1% menos que en el primer semestre de 2024 debido al descenso de precios tras la alta cosecha registrada, pero las ventas en volumen aumentaron un 41%, con 445 mil toneladas.<\/p>\n\n\n\n

En cuarto lugar<\/a> est\u00e1n las preparaciones de hortalizas y frutas, con 430 millones, un 4,7% del total, con un incremento del 0,3% con registros r\u00e9cord; seguidas de la carne y despojos comestibles, con 250 millones (2,7%) y una subida del 4,3%; y los pescados y crust\u00e1ceos, con 240 millones (2,6%) y un fuerte aumento del 25,6%, el segundo mejor entre los diez primeros productos que lo lleva a sus mejores cifras de la historia.<\/p>\n\n\n\n

En octava posici\u00f3n est\u00e1n las bebidas, l\u00edquidos alcoh\u00f3licos y vinagres, que alcanzan un r\u00e9cord de 186 millones (2%) y alza del 1,6%; seguidas de plantas vivas y productos de floricultura, con 149 millones (1,6%) y un alza del 5,2%, con las mejores cifras de su historia para el periodo; las preparaciones alimenticias diversas, con 128 millones (1,4%) e incremento del 0,5%; y las semillas y frutos oleaginosos, con 88 millones (1,1% del total).<\/p>\n\n\n\n

Almer\u00eda, l\u00edder en ventas y crecimiento<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Respecto a las provincias, Almer\u00eda destaca sobre el resto, ya que lidera el crecimiento y las exportaciones de alimentos y bebidas durante el primer semestre de 2025 con cifras de r\u00e9cord hist\u00f3rico para el periodo, al igual que C\u00f3rdoba, Granada, Huelva y Ja\u00e9n. Su factura alcanza los 2.639 millones de euros y concentra el 28,5% de las ventas de toda Andaluc\u00eda, con una subida del 15,1% respecto a enero-junio de 2024.<\/p>\n\n\n\n

En segundo lugar<\/a> est\u00e1 Sevilla, con 2.062 millones, un 22,3% del total, aunque con una ca\u00edda del 10,9%; seguida de Huelva, con 1.548 millones, un 16,7% y un alza del 11,1%; y M\u00e1laga, con 858 millones, un 9,3% del total y un descenso del 6,6%.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3rdoba es la quinta provincia exportadora de Andaluc\u00eda, con un total de 790 millones (8,5%) y una subida del 11,8%, la tercera mejor entre las ocho provincias. Le siguen Granada, con 579 millones (6,3%) y una mejora del 3,1%; C\u00e1diz, con 520 millones (5,6%) y ca\u00edda del 7,5%; y Ja\u00e9n, con 253 millones (2,7%) y un fuerte incremento del 12,4% respecto al primer semestre de 2024, el segundo mejor crecimiento del ranking.<\/p>\n\n\n\n

Europa, mercado natural<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los alimentos y bebidas andaluzas llegaron, en el primer semestre del a\u00f1o, a 168 pa\u00edses, aumentando su valor en siete de los diez principales destinos, seis de ellos con cifras r\u00e9cord: Alemania, Portugal, Pa\u00edses Bajos, Polonia, B\u00e9lgica y Suiza.<\/p>\n\n\n\n

El primer destino de las bebidas y alimentos andaluces, de enero a junio de 2025, ha sido Alemania con 1.759 millones de euros y un aumento del 8,2% respecto al mismo periodo del a\u00f1o anterior (19% del total); seguida de Francia, con 1.091 millones, aunque con una ligera ca\u00edda del 1,7% (11,8%); e Italia, con 900 millones (9,7%) y un ascenso del 8,5%. El cuarto destino fue Portugal, con 782 millones y un alza del 9% (8,5%); seguido de Pa\u00edses Bajos (7,8%), con 725 millones y un alza del 8,5%; y Reino Unido, con 701 millones y una ca\u00edda del 4,3% (7,6%).<\/p>\n\n\n\n

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Completando el ranking est\u00e1 Estados Unidos en s\u00e9ptima posici\u00f3n, que registra 637 millones y una ca\u00edda del 10,8% (6,9% del total); seguido de Polonia (2,6%), con 238 millones y un avance del 9,8% respecto al primer semestre de 2024; B\u00e9lgica (2%), con 189 millones y subida del 6,4%; y Suiza, con 176 millones (1,9%), con un fuerte incremento del 24,2%, el mayor del Top<\/em> 10.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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