{"id":49334,"date":"2025-12-22T21:30:33","date_gmt":"2025-12-22T21:30:33","guid":{"rendered":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=49334"},"modified":"2025-12-22T21:30:35","modified_gmt":"2025-12-22T21:30:35","slug":"andalucia-ya-tiene-publicada-la-ley-que-fomenta-el-consumo-de-alimentos-ecologicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=49334","title":{"rendered":"Andaluc\u00eda ya tiene publicada la ley que fomenta el consumo de alimentos ecol\u00f3gicos"},"content":{"rendered":"\n

La norma recoge medidas para mejorar el posicionamiento de estos productos agroalimentarios y pesqueros en los mercados<\/p>\n\n\n\n

Andaluc\u00eda ya tiene publicada la \u2018Ley de impulso y promoci\u00f3n de la producci\u00f3n ecol\u00f3gica y otras producciones agrarias, pesqueras y acu\u00edcolas certificadas en Andaluc\u00eda\u2019, impulsada desde la Consejer\u00eda de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural para fortalecer la posici\u00f3n de liderazgo de la regi\u00f3n en este \u00e1mbito.<\/p>\n\n\n\n

A trav\u00e9s de esta nueva norma, ya publicada en el Bolet\u00edn Oficial de la Junta de Andaluc\u00eda (BOJA), el Gobierno auton\u00f3mico busca que los sectores andaluces contin\u00faen avanzando hacia una mayor sostenibilidad y eficiencia de la producci\u00f3n al mismo tiempo que ganan competitividad en los mercados.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, gracias a esta ley, Andaluc\u00eda dar\u00e1 un paso m\u00e1s adelante en la obtenci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos de calidad que son tambi\u00e9n garant\u00eda de seguridad alimentaria y respeto al entorno natural, al estar ligados a la Producci\u00f3n Ecol\u00f3gica e Integrada.<\/p>\n\n\n\n

La Consejer\u00eda de Agricultura ha colaborado estrechamente con los agentes sociales implicados en la cadena de producci\u00f3n y venta de alimentos certificados para su elaboraci\u00f3n. De esta forma, se ha logrado aprobar en el Parlamento de Andaluc\u00eda una normativa que responde en gran medida a las necesidades e inquietudes de los protagonistas de estos sistemas productivos que contribuyen al desarrollo sostenible y equilibrado de la comunidad aut\u00f3noma.<\/p>\n\n\n\n

Entre las ventajas que trae esta ley se encuentra la aportaci\u00f3n de un marco jur\u00eddico propio a Andaluc\u00eda caracterizado por su cohesi\u00f3n y ambici\u00f3n en cuanto a protecci\u00f3n e impulso de las producciones certificadas y al amparo de la normativa auton\u00f3mica en vigor relativa a Producci\u00f3n Ecol\u00f3gica e Integrada. Adem\u00e1s, ofrece mayor seguridad a un sector andaluz que es referente a nivel europeo y l\u00edder indiscutible en el \u00e1mbito nacional.<\/p>\n\n\n\n

Con seis t\u00edtulos, dos disposiciones transitorias y cuatro disposiciones finales, la norma re\u00fane 35 art\u00edculos donde se establecen medidas que incidir\u00e1n durante los pr\u00f3ximos a\u00f1os en la mejora del posicionamiento de los alimentos certificados en el mercado nacional e internacional. Entre otras iniciativas concretas, la ley contempla medidas de apoyo gestionadas por la Administraci\u00f3n regional que impulsar\u00e1n la promoci\u00f3n de estos productos a trav\u00e9s de acciones en los propios puntos de venta o de campa\u00f1as informativas.<\/p>\n\n\n\n

Medidas de la ley<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Entre otras iniciativas, destaca que la \u2018Ley de impulso y promoci\u00f3n de la producci\u00f3n ecol\u00f3gica y otras producciones agrarias, pesqueras y acu\u00edcolas certificadas en Andaluc\u00eda\u2019 contempla priorizar estos alimentos en centros educativos, sociosanitarios y de salud; y que la Junta se compromete con esta norma a seguir fomentando la gesti\u00f3n mediante producci\u00f3n ecol\u00f3gica tanto la superficie agraria y forestal de titularidad del Gobierno andaluz como en los espacios naturales de este territorio.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, con la aplicaci\u00f3n de esta ley se considerar\u00e1 un m\u00e9rito preferente para la concesi\u00f3n de ayudas que las empresas est\u00e9n apostando por la producci\u00f3n ecol\u00f3gica u otras producciones agr\u00edcolas, pesqueras y acu\u00edcolas certificadas por la Junta.<\/p>\n\n\n\n

En el caso del sector Horeca (Hosteler\u00eda, Restauraci\u00f3n y Catering) y los centros de distribuci\u00f3n, el Ejecutivo auton\u00f3mico fomentar\u00e1 la implantaci\u00f3n de medidas de visibilidad a trav\u00e9s de campa\u00f1as de promoci\u00f3n y publicidad de productos ecol\u00f3gicos. Por otro lado, tambi\u00e9n se impulsar\u00e1 el conocimiento de este tipo de alimentos mediante la puesta en marcha de premio \u2018Producci\u00f3n Ecol\u00f3gica de Andaluc\u00eda\u2019 para distinguir a personas o entidades que hayan destacado por su trabajo, actividad o m\u00e9ritos en el campo profesional, t\u00e9cnico, empresarial, industrial, comercial o investigador o de difusi\u00f3n en la producci\u00f3n ecol\u00f3gica de Andaluc\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Apuesta andaluza<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los consumidores son cada d\u00eda m\u00e1s exigentes y conscientes de la importancia de cuidar el medio natural, por tanto, los alimentos certificados parecer tener por delante grandes oportunidades de negocio. El sector agroalimentario y pesquero andaluz es consciente de esta tendencia y, por ello, sigue apostando por sistemas productivos sostenibles como la producci\u00f3n ecol\u00f3gica e integrada.<\/p>\n\n\n\n

En el caso del ecol\u00f3gico, destaca el crecimiento experimentado en los \u00faltimos cinco a\u00f1os, pasando de algo m\u00e1s de un mill\u00f3n de hect\u00e1reas en 2019 hasta rondar los 1,5 millones en 2024. Especialmente llamativo es el aumento de la superficie de cereales, leguminosas y cultivos industriales, que ha crecido casi un 84% al pasar de algo menos de 9.700 hect\u00e1reas a rondar las 17.800 el a\u00f1o pasado. En el caso de los frutos secos, el crecimiento ha sido de un 74% al incrementarse de 65.639 hect\u00e1reas en 2019 a 114.262 hect\u00e1reas en 2024.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

A pesar de no contar con una extensi\u00f3n tan amplia, llama la atenci\u00f3n tambi\u00e9n la evoluci\u00f3n de las plataneras y los cultivos subtropicales, que en 2024 era m\u00e1s del doble que cinco a\u00f1os antes (de 2.681 a 6.110 hect\u00e1reas). Y tambi\u00e9n es excepcional la apuesta por la producci\u00f3n ecol\u00f3gica en el cultivo de plantas medicinales y arom\u00e1ticas, cuya superficie casi se ha multiplicado por diez entre 2019 y 2024 al subir de 574 a 5.720 hect\u00e1reas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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