{"id":5956,"date":"2025-01-12T12:19:46","date_gmt":"2025-01-12T12:19:46","guid":{"rendered":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=5956"},"modified":"2025-01-12T12:19:47","modified_gmt":"2025-01-12T12:19:47","slug":"el-consejo-regulador-brandy-de-jerez-tiene-nuevos-titulares-de-la-presidencia-y-la-vicepresidencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=5956","title":{"rendered":"El Consejo Regulador Brandy de Jerez tiene nuevos titulares de la Presidencia y la Vicepresidencia"},"content":{"rendered":"\n<p>El bodeguero Ricardo Rebuelta del Pedredo Gonz\u00e1lez y el qu\u00edmico Jes\u00fas Medina Garc\u00eda de Polavieja liderar\u00e1n la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica<\/p>\n\n\n\n<p>Mediante la Orden de 27 de diciembre de 2024 se han designado a los nuevos titulares del Consejo Regulador de la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica \u201cBrandy de Jerez\u201d, el primero creado en Espa\u00f1a para una bebida espirituosa desde 1989. El reconocido bodeguero Ricardo Rebuelta del Pedredo Gonz\u00e1lez y el licenciado en Qu\u00edmica Jes\u00fas Medina Garc\u00eda de Polavieja estar\u00e1n al frente de la Presidencia y de la Vicepresidencia, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n<p>La designaci\u00f3n de los cargos se ha producido despu\u00e9s del proceso electoral celebrado el 20 de septiembre de 2024, en el que tambi\u00e9n se ratific\u00f3 a los ocho vocales de la candidatura de Fedejerez: las bodegas Fundador, Osborne, Gonz\u00e1lez Byass, Williams &amp; Humbert, S\u00e1nchez Romate, Fernando de Castilla, Caballero\/ Lustau y Tradici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>De esta manera, Ricardo Rebuelta del Pedredo Gonz\u00e1lez da relevo a la Presidencia de Evaristo Bab\u00e9, quien permaneci\u00f3 en el cargo 35 a\u00f1os, despu\u00e9s de haber ejercido como secretario general del Consejo Regulador durante 21 a\u00f1os, respaldado por su experiencia como viticultor y vicepresidente del Consejo Regulador Vino de Jerez, y por su tradici\u00f3n familiar bodeguera en la firma Gonz\u00e1lez Byass. Desde la Presidencia espera contribuir a estrechar los v\u00ednculos entre el brandy y su origen vit\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Jes\u00fas Medina Garc\u00eda de Polavieja afronta la Vicepresidencia, aportando su conocimiento en las ciencias qu\u00edmicas, su visi\u00f3n empresarial y su dilatada experiencia internacional como director de una de las principales bodegas exportadoras de Jerez, Williams &amp; Humbert.<\/p>\n\n\n\n<p>La mayor\u00eda de los consejos reguladores de Andaluc\u00eda reciben 2025 con una nueva estructura organizativa para hacer frente a los desaf\u00edos del sector. Entre ellos, se destaca la designaci\u00f3n de los titulares de la Presidencia y de la Vicepresidencia del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen vino de \u201cJerez-X\u00e9r\u00e8s-Sherry\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La excelencia del \u201cBrandy de Jerez\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El \u201cBrandy de Jerez\u201d es la principal bebida espirituosa elaborada en Espa\u00f1a con mayor proyecci\u00f3n internacional que se caracteriza por su calidad en la producci\u00f3n, la presentaci\u00f3n y el etiquetado. Los matices exclusivos de este destilado andaluz se deben a la utilizaci\u00f3n de un sistema de Criaderas y Soleras, propio de la vinicultura de Jerez que se remonta al siglo XVIII, que otorga al producto un envejecimiento din\u00e1mico en el que se determinan diferentes escalas para aportar complejidad, suavidad y finura a su sabor.<\/p>\n\n\n\n<p>Se trata de un destilado de vino, cuya base de fabricaci\u00f3n es la uva. De ah\u00ed que se considere como el destilado m\u00e1s noble de la industria de las bebidas espirituosas. Esta Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida est\u00e1 adherida a la marca de calidad agroalimentaria andaluza \u201cGusto del Sur\u201d, sello que le da un impulso a su promoci\u00f3n internacional a trav\u00e9s de la participaci\u00f3n en ferias agroalimentarias especializadas y en las campa\u00f1as de comunicaci\u00f3n, as\u00ed como a la formaci\u00f3n de profesionales de la restauraci\u00f3n y la cocteler\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"524\" src=\"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Bodega-Brandy-de-Jerez.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5957\" srcset=\"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Bodega-Brandy-de-Jerez.jpg 700w, https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Bodega-Brandy-de-Jerez-300x225.jpg 300w, https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Bodega-Brandy-de-Jerez-150x112.jpg 150w, https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Bodega-Brandy-de-Jerez-450x337.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">OLYMPUS DIGITAL CAMERA<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de ser un producto de consumo nacional, el \u201cBrandy de Jerez\u201d est\u00e1 muy bien valorado en el mercado asi\u00e1tico, especialmente, en Filipinas. Asimismo, tiene gran aceptaci\u00f3n en el continente americano y en pa\u00edses europeos como Alemania, Italia o el Reino Unido, p\u00fablicos objetivo de este brandy andaluz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El bodeguero Ricardo Rebuelta del Pedredo Gonz\u00e1lez y el qu\u00edmico Jes\u00fas Medina Garc\u00eda de Polavieja&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":5957,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[26],"tags":[],"class_list":["post-5956","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Bodega-Brandy-de-Jerez.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5956","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5956"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5956\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5958,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5956\/revisions\/5958"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5957"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5956"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5956"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5956"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}