{"id":67778,"date":"2026-06-02T15:57:12","date_gmt":"2026-06-02T15:57:12","guid":{"rendered":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=67778"},"modified":"2026-06-02T15:57:14","modified_gmt":"2026-06-02T15:57:14","slug":"celin-celebra-con-exito-la-iv-pailada-de-choto-frito-con-ajos-y-reune-a-cientos-de-participantes-en-una-gran-jornada-de-convivencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=67778","title":{"rendered":"Cel\u00edn celebra con \u00e9xito la IV Pailada de Choto Frito con Ajos y re\u00fane a cientos de participantes en una gran jornada de convivencia"},"content":{"rendered":"\n

La plaza de Cel\u00edn volvi\u00f3 a convertirse este domingo en el epicentro de la gastronom\u00eda, la convivencia y la tradici\u00f3n con la celebraci\u00f3n de la IV edici\u00f3n de la Pailada de Choto Frito con Ajos, un evento que congreg\u00f3 a cientos de vecinos y visitantes en torno a uno de los platos m\u00e1s representativos de la cocina tradicional del municipio.<\/p>\n\n\n\n

La cita, organizada por los voluntarios de la Pe\u00f1a CuloVerde de Cel\u00edn, se ha consolidado como una de las actividades m\u00e1s esperadas del calendario festivo celinense. Desde primeras horas de la ma\u00f1ana, los miembros de la asociaci\u00f3n trabajaron intensamente para preparar y servir las numerosas raciones de choto frito con ajos que pudieron degustar los asistentes, en una jornada marcada por el buen ambiente y la participaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El alcalde de Dal\u00edas, Francisco Lirola, destac\u00f3 la importancia de este tipo de iniciativas para mantener vivas las tradiciones locales y fomentar el encuentro entre generaciones. Asimismo, agradeci\u00f3 el esfuerzo y la dedicaci\u00f3n de los voluntarios de la Pe\u00f1a CuloVerde, cuya implicaci\u00f3n hace posible que cada a\u00f1o esta celebraci\u00f3n contin\u00fae creciendo y ganando protagonismo.<\/p>\n\n\n\n

La Pailada de Choto Frito con Ajos alcanza ya su cuarta edici\u00f3n convertida en una aut\u00e9ntica muestra de la riqueza gastron\u00f3mica y cultural de Cel\u00edn. La excelente acogida por parte del p\u00fablico confirma el arraigo de una actividad que pone en valor las recetas tradicionales y los productos vinculados a la identidad del municipio.<\/p>\n\n\n\n

Pero la jornada no termin\u00f3 con la degustaci\u00f3n gastron\u00f3mica. Durante toda la tarde, la m\u00fasica y la animaci\u00f3n continuaron llenando de vida la plaza de Cel\u00edn, que se transform\u00f3 en un aut\u00e9ntico punto de encuentro para vecinos, familias y visitantes. No faltaron momentos para el baile, la diversi\u00f3n y la convivencia, as\u00ed como los ya tradicionales helados de Arturo, que hicieron las delicias de peque\u00f1os y mayores en una calurosa tarde de celebraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El \u00e9xito de participaci\u00f3n registrado en esta cuarta edici\u00f3n confirma la consolidaci\u00f3n de la Pailada de Choto Frito con Ajos como una de las grandes citas festivas de Cel\u00edn, contribuyendo a reforzar el sentimiento de pertenencia, promover el patrimonio gastron\u00f3mico local y proyectar la imagen de un pueblo din\u00e1mico, acogedor y comprometido con sus tradiciones.<\/p>\n\n\n\n

Bajo el lema \u00abCel\u00edn es reencuentro\u00bb, la jornada volvi\u00f3 a demostrar que la gastronom\u00eda es tambi\u00e9n una herramienta para fortalecer los lazos sociales y mantener viva la esencia de una comunidad que mira al futuro sin renunciar a sus ra\u00edces.<\/p>\n\n\n\n

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