{"id":71013,"date":"2026-07-02T15:33:18","date_gmt":"2026-07-02T15:33:18","guid":{"rendered":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=71013"},"modified":"2026-07-02T15:33:19","modified_gmt":"2026-07-02T15:33:19","slug":"alejandro-reyes-crea-un-helado-artesano-con-los-colores-de-espana-para-animar-a-la-seleccion-en-el-mundial-de-futbol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=71013","title":{"rendered":"Alejandro Reyes crea un helado artesano con los colores de Espa\u00f1a para animar a la Selecci\u00f3n en el Mundial de F\u00fatbol"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a>Elaborado con frambuesa, mango, crumble de frutos rojos y pan de oro, se puede degustar en las helader\u00edas PRALEX de Vera y Moj\u00e1car<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Ya lo realiz\u00f3 en la Eurocopa y gan\u00f3 Espa\u00f1a; y en cada eliminatoria, har\u00e1 tambi\u00e9n helados con sabores de los pa\u00edses con los que se enfrenta Espa\u00f1a<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>El maestro heladero Alejandro Reyes ha creado un helado inspirado en los colores de la bandera de Espa\u00f1a para apoyar a la Selecci\u00f3n en la eliminatoria que hoy le enfrenta a Austria. Una propuesta que mantendr\u00e1 durante el Mundial de F\u00fatbol, y que combina creatividad, t\u00e9cnica y materias primas de m\u00e1xima calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Alejadro Reyes, socio de PRALEX junto a Prado Zamora, explica que \u201cel helado est\u00e1 elaborado de manera artesanal con frambuesa y mango para recrear los colores rojo y amarillo, incorpora crumble de frutos rojos y culmina con una l\u00e1mina de pan de oro como representaci\u00f3n de la Estrella que ya tiene la Selecci\u00f3n y a la que todos deseamos que sume este a\u00f1o una segunda\u201d. El helado podr\u00e1 degustarse durante el campeonato en los tres establecimientos de PRALEX en Vera y el que ha abierto en Moj\u00e1car Playa.<\/p>\n\n\n\n<p>No es la primera vez que Alejandro Reyes recurre al deporte como fuente de inspiraci\u00f3n. Durante la \u00faltima Eurocopa ya present\u00f3 una creaci\u00f3n similar, y Espa\u00f1a gan\u00f3 el campeonato. Adem\u00e1s, si la Selecci\u00f3n contin\u00faa avanzando en la competici\u00f3n, Alejandro Reyes tiene previsto sorprender con nuevas elaboraciones inspiradas en los sabores de los pa\u00edses con los que se enfrenta Espa\u00f1a en cada eliminatoria.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Maestro artesano del helado<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Alejandro Reyes es titulado universitario en Helader\u00eda Artesanal por la Universidad de Alicante en colaboraci\u00f3n con la Asociaci\u00f3n Nacional de Heladeros Artesanos (ANHCEA). Desde su experiencia, explica que \u201cun helado no consiste \u00fanicamente en mezclar sabores. Cuando todo parece artesanal, lo dif\u00edcil es serlo de verdad. Y en nuestro caso, hay muchas horas de trabajo, t\u00e9cnica, investigaci\u00f3n y un firme compromiso por ofrecer un producto diferente, elaborado con materias primas de primera calidad y con un sabor \u00fanico\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>La historia de PRALEX es tambi\u00e9n una historia de emprendimiento y pasi\u00f3n compartida. Todo comenz\u00f3 en 2020, cuando Alejandro Reyes conoci\u00f3 a Prado Zamora, jijonenca de nacimiento y heladera desde la infancia. De esa uni\u00f3n naci\u00f3 un proyecto que, apenas unos a\u00f1os despu\u00e9s, se ha consolidado como una referencia de la helader\u00eda artesanal en el Levante almeriense. Prado Zamora explica que \u201cen 2022 abrimos nuestra primera helader\u00eda y hoy contamos con tres establecimientos y un obrador en Vera, y una helader\u00eda en Moj\u00e1car Playa\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Alejandro y Prado est\u00e1n muy comprometidos con su entorno, y ya el a\u00f1o pasado crearon un Sorbete de Gamba Roja. Una creaci\u00f3n gourmet ideada \u201ccomo homenaje a un producto estrella de Almer\u00eda y a los pescadores de esta tierra\u201d, y presentada en la Feria de la Gamba de Garrucha y en Sabores Almer\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Con esta nueva creaci\u00f3n dedicada a la Selecci\u00f3n Espa\u00f1ola de F\u00fatbol, PRALEX demuestra una vez m\u00e1s que la helader\u00eda artesanal tambi\u00e9n puede ser una forma de celebrar los grandes acontecimientos, convirtiendo un producto cotidiano en una experiencia gastron\u00f3mica unida a la emoci\u00f3n, la creatividad y el orgullo de animar a la Selecci\u00f3n Espa\u00f1ola.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"933\" data-id=\"71015\" src=\"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Alejandro-Reyes-muestra-el-helado-dedicado-a-Espana-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-71015\" srcset=\"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Alejandro-Reyes-muestra-el-helado-dedicado-a-Espana-2.jpg 700w, https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Alejandro-Reyes-muestra-el-helado-dedicado-a-Espana-2-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"525\" data-id=\"71014\" src=\"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Alejandro-Reyes-muestra-el-helado-dedicado-a-Espana-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-71014\" srcset=\"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Alejandro-Reyes-muestra-el-helado-dedicado-a-Espana-1.jpg 700w, https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Alejandro-Reyes-muestra-el-helado-dedicado-a-Espana-1-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El maestro heladero Alejandro Reyes ha creado un helado inspirado en los colores de la&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":71014,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-71013","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-deportes"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Alejandro-Reyes-muestra-el-helado-dedicado-a-Espana-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/71013","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=71013"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/71013\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71017,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/71013\/revisions\/71017"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/71014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=71013"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=71013"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=71013"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}