{"id":9700,"date":"2025-03-05T11:29:13","date_gmt":"2025-03-05T11:29:13","guid":{"rendered":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=9700"},"modified":"2025-03-05T11:29:15","modified_gmt":"2025-03-05T11:29:15","slug":"la-marca-de-calidad-de-la-junta-gusto-del-sur-reune-mas-de-400-alimentos-y-bebidas-de-andalucia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lagacetadealmeria.com\/?p=9700","title":{"rendered":"La marca de calidad de la Junta \u2018Gusto del Sur\u2019\u00a0 re\u00fane m\u00e1s de 400 alimentos y bebidas de Andaluc\u00eda."},"content":{"rendered":"\n

Destaca especialmente el sector del aceite de oliva, que concentra  la mitad de las 159 entidades inscritas actualmente <\/p>\n\n\n\n

\u2018Gusto del Sur\u2019 ha superado ya las 400 referencias, alimentos y bebidas de un total de  159 entidades de Andaluc\u00eda que pueden mejorar su posicionamiento en el mercado  gracias a su inscripci\u00f3n en la marca de calidad del Gobierno andaluz. A trav\u00e9s de esta  herramienta, la Junta busca mantener el liderazgo del sector agroalimentario y  continuar impulsando la competitividad y rentabilidad de las empresas andaluzas que  lo conforman. <\/p>\n\n\n\n

Entre la amplia variedad de productos adheridos a este distintivo que gestiona la  Consejer\u00eda de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural destacan especialmente los  aceites de oliva. Actualmente la mitad de las entidades inscritas en \u2018Gusto del Sur\u2019  est\u00e1n ligadas a la producci\u00f3n ole\u00edcola, ya que esta actividad concentra 80 empresas.  Tras este sector se encuentran las frutas y hortalizas con 23 entidades adheridas; y los  vinos y vinagres, con 21. A m\u00e1s distancia se posicionan las firmas dedicadas a la  producci\u00f3n de jamones y embutidos (10), pesca y piscicultura (9) y dulces y miel (5).  En el \u00faltimo tramo del ranking se encuentran los sectores de la aceitunas de mesa  (tres empresas); las conservas, salsas, sopas y mermeladas (tres entidades); el arroz,  las legumbres y pastas alimenticias (dos firmas); la panificaci\u00f3n (dos entidades); y los  huevos (una empresa). <\/p>\n\n\n\n

Destaca tambi\u00e9n la presencia de alimentos y bebidas amparados por Denominaciones  de Origen (DO), Indicaciones Geogr\u00e1ficas Protegidas (IGP) o Especialidades  Tradicionales Garantizadas (ETG). En total, m\u00e1s de 100 entidades inscritas en \u2018Gusto  del Sur\u2019 elaboran productos que ostentan tambi\u00e9n en su etiquetado el sello de alguna  menci\u00f3n de calidad diferenciada. <\/p>\n\n\n\n

Atendiendo al modelo de producci\u00f3n, la marca de la Junta incluye 49 entidades que  comercializan alimentos y bebidas ecol\u00f3gicos. En el caso de la Producci\u00f3n Integrada,  las empresas inscritas ascienden a 19. <\/p>\n\n\n\n

Respecto a las provincias, encabeza el listado Ja\u00e9n con 43 entidades inscritas que  suponen m\u00e1s del 27% del total de las empresas de \u2018Gusto del Sur\u2019. Le siguen  C\u00f3rdoba, con 27; Granada, con 23; y Huelva y Sevilla con 15 firmas adheridas a la  marca de calidad en cada territorio. En el caso de Almer\u00eda, ya se han unido 13  empresas; mientras que en C\u00e1diz y M\u00e1laga las entidades inscritas ascienden a once  en cada provincia.<\/p>\n\n\n\n

JuntaInforma AndaluciaJunta AndaluciaJunta JuntaInforma JuntaInforma <\/p>\n\n\n\n

Nota de prensa <\/strong>Consejer\u00eda de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Junta de Andaluc\u00eda <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ventajas asociadas <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las empresas que apuestan por sumarse a \u2018Gusto del Sur\u2019 obtienen m\u00faltiples  beneficios entre los que se encuentra la participaci\u00f3n en ferias agroalimentarias de  renombre que ofrecen tanto la posibilidad de afianzar relaciones comerciales  internacionales como la conquista de nuevos mercados. \u00c9ste es el caso, por ejemplo,  de muestras nacionales como Aut\u00e9ntica Premium Food Fest, la Feria de Alimentaci\u00f3n  y Bebidas de Calidad \u2018Sal\u00f3n Gourmets\u2019 o Fruit Attraction. En el \u00e1mbito internacional, la  marca de la Junta asiste a eventos de gran prestigio como la feria hortofrut\u00edcola \u2018Fruit  Logistica\u2019, que se celebra en Berl\u00edn cada a\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n

Asimismo, pertenecer a \u2018Gusto del Sur\u2019 facilita tambi\u00e9n la presencia de las entidades  en actividades y campa\u00f1as de promoci\u00f3n que permiten a los productores andaluces  aprovechar las sinergias existentes con otros eslabones de la cadena agroalimentaria,  como la gran distribuci\u00f3n o el Canal Horeca (Hosteler\u00eda, Restauraci\u00f3n y Catering).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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