La Ruta Gastronómica Destapa Los Vélez llega este fin de semana a Chirivel y continuará en Vélez Rubio y María
La XIV Ruta Gastronómica “Destapa Los Vélez”, organizada por la Asociación Empresarial de Los Vélez (ADESOVÉLEZ), continúa este fin de semana, del 13 al 15 de noviembre, en Chirivel, tras su primera cita en Vélez Blanco. La ruta seguirá en Vélez Rubio, del 20 al 22 de noviembre, y finalizará en María, del 27 al 29 de noviembre.
Durante estos fines de semana, los establecimientos participantes ofrecerán sus propuestas gastronómicas, con tapas y otras elaboraciones que permitirán a vecinos y visitantes descubrir la variedad de la cocina de Los Vélez y disfrutar de la oferta hostelera de sus municipios.
Una de las principales apuestas de esta edición es dar mayor protagonismo a los productores de la comarca vinculados a la marca Sabores Almería, promoviendo el conocimiento y consumo de los productos locales a través de los bares y restaurantes participantes.
La ruta incorpora también un componente participativo. A través de la aplicación RUTAPPA, los visitantes podrán consultar las propuestas gastronómicas, registrar sus visitas a los establecimientos y participar en los premios previstos por la organización.
Además, los reconocidos chefs Juan Moreno y Tony García serán los encargados de valorar las mejores elaboraciones presentadas por los establecimientos participantes.
Con catorce ediciones, “Destapa Los Vélez” se ha consolidado como una iniciativa de promoción gastronómica y dinamización económica y turística de la comarca. ADESOVÉLEZ anima a vecinos y visitantes a participar en las próximas citas y aprovechar la ruta para conocer los establecimientos hosteleros, los productos locales y el atractivo de los municipios de Los Vélez.
La XIV Ruta Gastronómica “Destapa Los Vélez” está organizada por ADESOVÉLEZ, con el patrocinio de la Diputación de Almería, Sabores Almería, Unicaja, Grupo Cooperativo Cajamar y Jesús Cabrera S. L., y la colaboración de ASEMPAL, APROVÉLEZ y los ayuntamientos de Vélez Blanco, Chirivel, Vélez Rubio y María.
