| El queso es uno de los aliados indiscutibles para realizar una dieta variada y equilibrada. Con la llegada del buen tiempo, también es un ingrediente indiscutible e imprescindible en muchos de nuestros platos más saludables para darle un sabor único e inigualable. Un sabor excepcional que sólo se puede conseguir con un buen queso como el Queso 7 Coronas. Hoy traemos una receta que, sin duda, se puede convertir en uno de los platos estrella de esta primavera-verano: unas Gyras de pollo con Queso 7 Coronas Viejo Tostado de TGT.El queso 7 Coronas Viejo Tostado de TGT es reconocible desde el primer bocado. Un queso delicioso e intenso que convierte a cada plato es un manjar. De la mano de Ismael Salamanca (@ismaelcocinillas), ofrecemos todos y cada uno de los pasos de esta receta fácil y deliciosa que se puede convertir en uno de los platos favoritos. Gyros de pollo con queso 7 Coronas Viejo Tostado de TGT Si buscas una receta fácil y deliciosa para el buen tiempo, sin duda, esta es una excelente opción tanto si tienes invitados como si no (para 3 raciones).Es un plato que no deja indiferente a nadie y que, además, es perfecto para una dieta equilibrada: tan solo 35 calorías por Gyros, 34 gramos de carbohidratos, 7 gramos de grasa y 38 gramos de proteína.  |
| Ingredientes300 gramos de pechuga de polloQueso 7 Coronas Viejo Tostado de TGT100 gramos de yogur griego 0%Zumo de limónSalPimienta negra molidaCominoPimentón1 diente de ajo1 cebollaMedio tomate1 cebolla moradaPara la salsa TzatzikiYogur griego 0% / Queso Fresco 0% 100 gramos¼ de pepinoEneldo1 diente de ajoZumo de limón Para el pan plano120 gramos de harina de trigo150 gramos de yogur griegoAjo en polvoPerejil Elaboración Prepara el macerado. Introducimos 100 gramos de yogur griego, las especias (comino, pimienta negra molina y pimentón), un diente ajo picado, y zumo de limón en un bol y mezclamos. A continuación, añadimos el pollo y volvemos a mezclar.Una vez todo está bien integrado, cogemos media cebolla y ponemos dos pinchos. Comenzamos a introducir el pollo con toda la mezcla y cerramos con el resto de la media cebolla. Todo al horno. Seguimos con la salsa .Rallamos el pepino y mezclamos con yogur griego, eneldo, ajo y zumo de limón. La salsa está lista. Es el turno del pan plano .El siguiente paso es mezclar la harina de trigo con el yogur griego y el ajo en polvo. Mezclamos bien hasta conseguir la masa. Ahora, estiramos y cortamos en 3 trozos. Es el momento de estirarlo como una masa de pizza. Una vez bien estirada, la pasamos por la plancha y añadimos un poco de perejil. Retiramos. Preparar los Gyros Sacamos el pollo del horno y lo cortamos en trozos de bocado. Lo introducimos en el pan y añadimos láminas de Queso 7 Coronas Viejo Tostado de TGT para darle ese sabor único. Al montaje añadimos cebolla cortada, tomate también cortado, el pollo y la salsa que hemos elaborado previamente. Ahora ya se puede cerrar y disfrutar. Sobre Quesos TGT Fundado en 1963 por Teodoro García Trabadelo, el Grupo TGT es referente dentro del mundo de la producción y la distribución de queso a nivel nacional. El compromiso de ofrecer la más amplia gama de los mejores quesos se mantiene una generación más tarde, para que el consumidor pueda elegir, experimentar y disfrutar cada día de los mejores quesos y productos lácteos. TGT es una empresa familiar, con crecimiento a nivel global, pero manteniéndose fiel a sus raíces y a su historia. Fabrica, vende y distribuye los mejores quesos europeos.TGT es la empresa quesera española líder y actor clave en la industria láctea. Actualmente cuenta con 19 delegaciones por toda España y 12 fábricas propias, 2 integradas y un centro de trasformado. La empresa se muestra orgullosa por fabricar la más amplia gama de D.O.P. en España, incluyendo: Manchego, Roncal, Idiazábal, queso fresco de Murcia, Tetilla, Arzúa Ulloa, Cabrales y Mahón. Visita su web: https://www.grupotgt.com/es/ |
