Disfruta de unas fiestas inolvidables con sabores únicos y música en vivo de la mano de Only YOU Hotel Málaga.
La Navidad está a la vuelta de la esquina; fechas para reencontrarse con seres queridos, compartir momentos y, por supuesto, disfrutar de las mejores propuestas gastronómicas. En Only YOU Hotel Málaga, situado al inicio de la icónica calle Larios, cada rincón se convierte en el escenario perfecto para vivir unas fiestas llenas de sabor, estilo y magia. Disfruta de menús creativos, música en directo y los mejores talleres navideños en un ambiente inigualable, para que esta Navidad se convierta en un recuerdo memorable, rodeado de quienes más quieres.
Only YOU Hotel Málaga te invita a disfrutar de unas fiestas llenas de magia, fusionando la calidez de la ciudad con el estilo único del hotel. En este refugio costero, cada rincón se transforma en un lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía navideña, con menús diseñados para emocionar y música en directo que acompaña todos sus eventos.
Las distintas cenas de Nochebuena y Nochevieja en sus exclusivos restaurantes Lola y Carmen, ofrecen una propuesta única que se adapta a todos los gustos. Podrás disfrutar de diversas experiencias como conciertos, talleres y mucho más, todo envuelto en un ambiente vibrante, cálido y festivo.
Carmen: Tradición y creatividad en la mesa
Carmen, el restaurante de Only YOU Hotel Málaga, vive la Navidad con una propuesta gastronómica que fusiona tradición y creatividad. Con un ambiente acogedor y sofisticado, Carmen invita a los comensales a disfrutar de una cena navideña única, llena de sabores sorprendentes y detalles que marcan la diferencia.
Cena Nochebuena en Carmen – 24 de diciembre: Una experiencia culinaria para celebrar la magia de la Navidad
- Aperitivos
- Caldito de cocido navideño y su croquetita
- Gamba blanca de Málaga ligeramente cocida en agua de mar
- Niguiri de toro
- Gyozas de carabineros y langostinos al vapor con su suquet, calabaza, aromáticos y aceite de estragón
- Platos principales
- Lubina de esteros, holandesa de algas y ensalada de hinojo con hierbas frescas
- Canelón de pularda con foie, membrillo y salsa perigueux
- Postre
- Milhojas de hojaldre invertido, crema de vainilla bourbon y helado de amaretto
- Selección de petit fours
Bebidas incluidas
- Agua, refrescos y cerveza
- Vino blanco: Cloe D.O. Sierra de Málaga
- Vino tinto: Muga Crianza D.O. Rioja
- Cava: Juve Camps Reserva Familiar D.O. Penedés
Precio: 150 € por comensal
Cena de Nochevieja en Carmen – 31 de diciembre: Un festín sofisticado para comenzar el año con sabor
- Aperitivos
Jamón ibérico de bellota D.O.
- Ostra francesa con salsa ponzu
- Sashimi de lubina con mojo-curry y caviar
- Vieiras a la parrilla con cremoso de calabaza, cítricos y azafrán
- Ensalada de bogavante con aguacate soasado, mango, crucíferas, vinagreta y fruta de la pasión
- Platos principales
- Rodaballo asado al carbón con suquet de marisco y ensalada de espárragos verdes
- Solomillo de cebón al horno de carbón, crema de castañas avainilladas, salsa perigueux y angulas de monte
- Postre
- Mousse de cava, frutos rojos con bizcocho, cremoso de pistacho y helado de chocolate 66%
- Recena
- Hummus de calabaza y guacamole con crudités
- Selección de los mejores quesos nacionales afinados
- Selección de los mejores ibéricos de bellota
- Medias noches variadas
- Focaccia de salmón y queso Payoyo
- Mini burger de vaca madurada, relish de pepinillo y mayonesa japonesa
- Selección de petit fours
Bebidas incluidas
- Agua, refrescos y cerveza
- Vino blanco: Zarate, Albariño D.O. Rías Baixas
- Vino tinto: Abadía de Retuerta D.O. Castilla y León
- Champagne: Veuve Clicquot Brut D.O. Champagne
Precio: 260 € por comensal
Además de los menús principales para Nochebuena y Nochevieja, Carmen ofrece dos propuestas alternativas para adaptar la celebración a todos los gustos. El menú vegetariano combina sabores innovadores y tradicionales, con platos como el risotto de puntalete con boletus edulis y trufa negra, o el canelón de berenjena ahumada, curry y parmentier de piñones, ofreciendo una opción deliciosa para quienes prefieren una cena sin carne.
Por otro lado, el menú infantil está diseñado para los más pequeños, con platos festivos adaptados a su paladar, como los canelones de boloñesa de atún rojo con tomate y parmesano, o la tarta de praliné de chocolate con helado de vainilla bourbon, para que también ellos disfruten de una Navidad llena de sabor. Ambos menús aseguran una experiencia navideña única, pensada para cada miembro de la familia.
Lola, una Navidad de altura
Lola, el rooftop de Only YOU Hotel Málaga, se transforma en una ocasión única para disfrutar de una propuesta gastronómica que mezcla tradición y creatividad. Con vistas impresionantes y un ambiente festivo, esta cena está pensada para aquellos que buscan celebrar con estilo y sabor.
Menú de Nochebuena en Lola – 24 de diciembre: Una celebración exquisita con sabores únicos
- Aperitivos
- Buñuelo de queso con membrillo y manzana asada
- Ostras con calabaza, cítricos y azafrán
- Sashimi de lubina con mojo-curry y caviar
- Bouillabaise de marisco, rape con almendras y ñoquis de patata al aroma de pastís
- Plato Principal
- Merluza de pincho al champagne con caviar, salicornia y gambas de Málaga
- Solomillo de cebón al horno de carbón, crema de castañas avainilladas, salsa Périgueux y cebollitas francesas glaseadas en Oporto
- Postre
- Milhojas de hojaldre invertido, crema de vainilla bourbon y helado de Amaretto
- Selección de petit fours
Bebidas Incluidas
- Agua, refrescos y cerveza
- Vino blanco: Zarate, Albariño D.O. Rías Baixas
- Vino tinto: Abadía de Retuerta D.O. Castilla y León
- Cava: Juve Camps Reserva Familiar D.O. Penedés
Precio: 190€ por comensal
Cena de Nochevieja en Lola – 31 de diciembre: Un banquete de lujo para despedir el año con elegancia y sabor
Aperitivos
- Jamón ibérico de bellota D.O.
- Macarons de perdiz roja, membrillo y flores
- Ostra francesa al natural
- Foie cocinado en vino tinto syrah, perita confitada, membrillo y pan de especias
- Sashimi de atún rojo y caviar con helado de coco y curry
- Consomé de setas silvestres, anguila ahumada, yema curada y trufa
- Plato Principal
- Bogavante cocinado al estilo Thermidor
- Perfecto de cordero lechal, yogur especiado, berenjena asada a la llama y su jugo al aroma de hierbas de monte
- Postre
- Mousse de cava, frutos rojos con bizcocho, cremoso de pistacho y helado de chocolate 66%
Recena
- Hummus de calabaza y guacamole con crudités
- Selección de los mejores quesos nacionales afinados
- Selección de los mejores ibéricos de bellota
- Medias noches variadas
- Focaccia de salmón y queso Payoyo
- Mini burger de vaca madurada, relish de pepinillo y mayonesa japonesa
- Selección de petit fours
Bebidas Incluidas
- Agua, refrescos y cerveza
- Vino blanco: Ossian Verdejo D.O. Castilla y León
- Vino tinto: Viña Tondonia Reserva D.O. Ca Rioja
- Champagne : Veuve Clicquot Brut D.O. Champagne
Precio: 350 € por comensal
El rooftop Lola te invita a recibir el año nuevo a lo grande, con un DJ que animará la fiesta hasta las 4 de la madrugada, asegurando una experiencia inigualable para empezar 2025 con buen pie.
También se ofrecen opciones adaptadas para aquellos con preferencias vegetarianas y para los más pequeños. El menú vegetariano, con platos innovadores y llenos de sabor, como el aguacate soasado con stracciatella de búfala y aceite de vainilla, o las alcachofas a la parrilla con parmentier de patata y huevo a baja temperatura.
Por otro lado, el menú infantil asegura que los niños también disfruten de una Navidad llena de sabor, con platos como los canelones de boloñesa de atún rojo con tomate y parmesano, y una deliciosa tarta de praliné de chocolate con helado de vainilla bourbon.
Además de sus propuestas gastronómicas, Only YOU Hotel Málaga te invita a vivir la magia de la Navidad de manera especial y creativa con una serie de planes únicos. Si te apasiona la música, la decoración artesanal y disfrutar de momentos inolvidables, no puedes perderte estas actividades que te ofrecen una experiencia navideña completa y que ya puedes reservar en eventos.malaga@onlyyouhotels.com.
Bienvenida a la Navidad con un Concierto de Góspel
Only YOU Hotel Málaga celebrará un evento único para dar entrada a la Navidad. Desde el balcón del emblemático edificio, con vistas a la Calle Larios, el viernes 29 de noviembre a las 18.45h se podrá disfrutar del encendido de las luces navideñas acompañado de un concierto de góspel a cargo de la Verso Libre Góspel Band. La velada será un adelanto de la magia que se vivirá en el Restaurante Carmen, lleno de música y espíritu navideño.
Taller de Coronas Navideñas con Alnatural Arte Floral
¿Quieres añadir un toque personal a tu decoración navideña? El 1 de diciembre de 11.00h a 14.00h, Only YOU Hotel Málaga ofrece un exclusivo taller de coronas navideñas con flor natural. Durante esta experiencia, podrás aprender a crear tus propias coronas. El taller tendrá lugar en el restaurante Carmen, donde también se ofrecerán deliciosos cafés y aperitivos para acompañar la experiencia. El precio, 50 euros.
Taller de Velas Navideñas
El 8 de diciembre, podrás continuar desarrollando tu creatividad gracias a un taller de velas navideñas decoradas con flores naturales y aromas festivos. El taller tendrá lugar de 11.00h a 14.00h en el restaurante Carmen. Su precio, 50 euros. Reserva tu plaza en eventos.malaga@onlyyouhotels.com.
Taller de Centros de Mesa Navideños con Alnatural Arte Floral
El 15 de diciembre, el restaurante Carmen también acogerá un taller donde los participantes podrán crear centros de mesa navideños. Los asistentes podrán diseñar piezas únicas para embellecer sus mesas durante las fiestas. El precio, 55 euros. Horario de 11.00h a 14.00h.
Siente la magia de la Navidad en Only YOU Hotels.
Sobre Only YOU Hotels
Perteneciente a Palladium Hotel Group, Only YOU Hotels se posiciona como un referente innovador en el sector urbano a través de un concepto de hoteles que aúna el servicio propio de un hotel boutique con las últimas tendencias de espacios lifestyle de las grandes ciudades cosmopolitas. El propósito de la marca es situar al cliente en el centro de la experiencia, ofreciéndole una estancia memorable y personalizada, adaptada al estilo de cada viajero. Un verdadero tributo al viajero que busca descubrir el auténtico estilo de vida local de cada ciudad. La cadena opera en la actualidad cuatro hoteles en las principales capitales españolas y ampliará su presencia de marca próximamente en otros destinos nacionales e internacionales. www.onlyyouhotels.com